主料:
五花肉适量,
芹菜适量,
腐竹适量
辅料:
油适量,
盐适量,
老抽适量,
蒜苗适量,
姜适量,
小米椒适量,
蒜适量回锅肉炒腐竹的做法步骤
1.芹菜切斜刀。容易熟。
2.锅中加老抽加姜蒜加盐,把五花肉煮熟。
3.起锅下入煮好的五花肉煎炒。
4.像这样就可以了。
5.下入姜蒜辣椒爆炒。少量加盐。
6.下入芹菜翻炒。加盐。
7.继续翻炒。加老抽。
8.泡发的腐竹切段。
9.芹菜熟了,下入腐竹翻炒。
10.加入少量的水焖一会。
11.然后下入蒜苗。翻炒。
12.准备出锅。
13.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 五花肉
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